Oster Menü

Kleiner Gruss aus der Küche

Dreierlei vom Lachs

Tatar | geräuchert | lauwarm mariniert

oder

Carpaccio vom Angusrind

Rucola | Grana Padano | Olivenöl

Leichte Orangen Karotten Suppe

Rindsfilet im Kräutermantel oder Zanderfilet

Frühlingsgemüse | Pommes dauphines | Morchelrahm

Kleine Auswahl an französischem Käse

Feigensenf | Trauben

Hausgemachte Panna Cotta

Frische Beeren | Sorbet

Am Oster Sonntag servieren wir mittags und abends ausschliesslich das Ostermenü in 3- 5 Gängen | Kindergerichte sind ebenfalls verfügbar 

5 Gang Menü 89 | 4 Gang Menü 81 | 3 Gang Menü 69